Gâteau au chocolat
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 5 oeufs
- 1 verre de sucre
- 1 verre de farine
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 200 g de chocolat dessert
- 50 g de beurre
-1/4 d'un verre de pepites de chocolat
-125 g de poudre d'amandes
Préparation :
Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers et le sucre.
Ajouter la farine, puis mélanger.
Ajouter la levure, le sucre vanillé, et mélanger.
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le chocolat.
Verser ce chocolat fondu dans le mélange (oeufs, sucre, farine, levure, sachet de sucre vanillé et ajouter la poudre d'amandes.
Verser la pâte dans un moule à gâteau.
Enfourner à 180°C (thermostat 6), pendant 20 min.