Cupcakes au chocolat
Pour 12 cupcakes:
-120g de beurre demi-sel
-140g de sucre roux
-170g de farine
-1 cc de levure
-2 oeufs
-1 tablette de chocolat
-quelques pepites de chocolat
-extrait de vanille ou zeste de citron ou fleur d'oranger...
-des caissettes pour cupcakes
Preparation:
Prechauffer le four a 180C
Melanger la farine, le sucre, les oeufs et la levure.
Faire fondre le chocolat et le beurre. Ajouter au 1er melange.
Ajouter les pepites de chocolat.
Verser la preparation dans les caissettes a cupcakes et enfourner pour 15 minutes.
On peut ensuite les decorer avec de la pate d'amande, du sucre glace, des vermicelles au chocolat et meme avec un peu de colorant alimentaire melange a du fromage blanc.