Pate a tarte legere
100g de fromage blanc 120g de farine 1/2 sachet de levure 3CS eau un peu d'huile sel Tout melanger dans le robot.
sauces-accompagnements
Sauce au chèvre et au romarin
Sauce pour accompagner des pates. Pour 4 personnes: (WW:1,5 point par personne) 20 cl de lait écrémé 100 g de fromage de chèvre frais 1 CS de romarin émietté Sel, poivre du moulin Porter le lait à ébullition. Ajouter le romarin, couvrir et laisser infuser...
Sauce pour concombres
Crème fraiche Citron Ciboulette Persil Sel et poivre Melanger le tout et servir sur des concombres coupes.
Sauce aux herbes
Fromage blanc 0% herbes à salades surgelées sel, poivre Melanger le tout. Servir avec des petits legumes crus coupes finements (batonnets de courgettes, carottes, concombres, radis, surimi, tomates cerises...)
Sauce citron pour poisson
A realiser dans une saucière (position:2: feu doux) Pour 4 personnes (WW:1 point par part) un jaune d'oeuf creuvé un demi-jus de citron 3l d'eau , sel et poivre laisser tourner deux minutes une briquette de crême liquide a 3% 1 cc de fécule délayée dans...